这个阿拉棒造型可爱,就想做来给宝宝吃她肯定喜欢,而且拿着也方便,一次一根,硬硬的还磨牙,做出来后宝宝真的很喜欢,吃完一根又一根的,而且自己做的比买的放心,没有添加剂,所以家里有宝宝的可以做来给宝宝磨牙哦~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g |
【辅料】玉米油10g,糖粉30g,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.称量好的玉米油内放入糖粉。 |
![]() | 2.加入鸡蛋混合均匀,稍微搅拌一下,不要打发。 |
![]() | 3.倒入过筛的低粉。 |
![]() | 4.揉成面团,然后静置松弛半小时。 |
![]() | 5.把松弛好的面团放在案板上擀成厚度约为0.5厘米的面片。 |
![]() | 6.擀好的面片用刀切成一条条的长条。 |
![]() | 7.两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到烤盘内。 |
![]() | 8.在扭好的长条上刷一层全蛋液,放入预热好的烤箱内,170度20分钟。烤制表面金黄即可。 |
【阿拉棒做法小贴士】
1.揉好的面团是比较干的,因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,以保证揉好的面团既能成团,又不会太软。 2.如果喜欢吃更硬的,可以省略配方中的油。 |