| 日常生活中猪油用处挺多的，做中式点心就是不是需要添加猪油。平时用炒锅熬猪肉，不小心就会被油溅出烫到，而且还不时需要关注锅里熬煮的情况。现在改用电饭锅熬煮猪肉，不仅省事省事，而且熬出来的猪油异味小，油还很清澈。 |
【食材与调料】
【主料】猪板油300g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肥油清洗干净后切小丁。 |
 | 2.将肥肉丁放入电饭锅，并加入小半碗清水。 |
 | 3.加入少许盐。（也可不加） |
 | 4.接通电饭锅电源，按下煮干饭键。 |
 | 5.等电饭锅煮饭的程序自动完成后即完成熬煮过程。 |
 | 6.用网筛过滤出油渣。 |
 | 7.过滤好的油放凉后放入冰箱内保存，可随时使用。 |
【熬猪油做法小贴士】
| 小贴士锅内添加的水根据猪肥油来加，只要铺满锅底即可。 |
