菠萝果酱

面包机的试用要求要做一款果酱,我选来选去觉得菠萝最合适,主要是菠萝鲜果我不怎么爱吃,太酸,吃完舌头还麻麻的,做成果酱就没有这些烦恼了,而且用面包机做,不需要翻炒,做做起来一点也不麻烦

【食材与调料】

【主料】菠萝500g
【辅料】白砂糖100g,麦芽糖适量

【制作步骤】
菠萝果酱 1.菠萝切丁
菠萝果酱 2.放入料理机打成泥
菠萝果酱 3.菠萝泥倒入面包桶,加入麦芽糖
菠萝果酱 4.加入白砂糖
菠萝果酱 5.开启花式果酱程序
菠萝果酱 6.做好的果酱放入冰箱冷藏保存,随吃随取

【菠萝果酱做法小贴士】
小贴士为了让果酱粘稠一点可以加入麦芽糖或者水淀粉
喜欢吃带果粒的就不用打成泥,直接切丁即可
做好的果酱最好在一周之内吃完

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