| 听老人说，洋葱是壮阳佳品，而且能保护男性的前列腺，老人言当然要听啦，我家餐桌洋葱是常客哦(*^__^*) 嘻嘻……再说，夫君特爱吃【洋葱猪扒】，以前每周一定会吃上一次的，每次夫君两块半猪扒，我一块半猪扒，但今年开始，养生的理念要与年轮一致，才是最健康的，所以啊，现在变成夫君一块半，我半块猪扒O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱123g，猪扒203g |
| 【辅料】油适量，盐适量，特抽适量，生粉适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：洋葱。 |
 | 2.食材：猪扒。 |
 | 3.将猪扒洗净，用刀背剁松。 |
 | 4.然后用刀面拍打一下。 |
 | 5.加入适量的特抽。 |
 | 6.拌匀，先腌制30分钟。 |
 | 7.再加入适量的盐。 |
 | 8.加入适量的生粉。 |
 | 9.加入适量的黑胡椒。 |
 | 10.倒入适量的粟米油，拌匀，继续腌制。（腌制时间由自己决定） |
 | 11.将洋葱洗净，切去头尾，切片。 |
 | 12.热油锅。 |
 | 13.放入洋葱，炒至出味。 |
 | 14.倒入适量的特抽。 |
 | 15.炒匀，捞起，待用。 |
 | 16.洗锅，再次热油锅。 |
 | 17.放入猪扒。 |
 | 18.焖3分钟。 |
 | 19.煎至两面金黄色。 |
 | 20.将洋葱回锅。 |
 | 21.倒入适量的酱汁水（在腌制猪扒的碗中倒入适量的清水，摇匀，就变成酱汁水啦(*^__^*) 嘻嘻……） |
 | 22.炒匀。 |
 | 23.盖锅盖，焖煮至收汁，即可关火。 |
 | 24.放入盘子中，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【洋葱猪扒做法小贴士】
| 猪扒腌制时间越久越入味，隔夜腌制更好美味哩(*^__^*) 嘻嘻…… |
