白米虾烧豆腐

简单快手的菜,而且营养价值高,老少皆宜,味道鲜美。我是喜欢出锅前放香菜,所以拍的照片不好看。豆亲们可以装盘后再放。

【食材与调料】

【主料】白米虾100克,盒豆腐1盒
【辅料】生姜2片,香菜适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量

【制作步骤】
1.虾剪须洗净,豆腐切块待用。
白米虾烧豆腐 2.姜切丝,香菜小段。
白米虾烧豆腐 3.热锅放油,爆香姜丝,放入白米虾。
白米虾烧豆腐 4.放入适量料酒,加入半碗水,烧开加入豆腐。
白米虾烧豆腐 5.烧开,转小火煮3到5分钟放入盐和鸡精即可装盘,撒上香菜即可。

【白米虾烧豆腐做法小贴士】

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