葱香酱牛肉

圆圆的洋葱的营养价值有哪些,洋葱是很有保健作用的蔬菜,同时洋葱的营养价值对于身体健康是有很多的好处的,像是洋葱中的硒就是一种非常好的抗氧化物质,同时可以减少人们患上癌症的几率。1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

【食材与调料】

【主料】酱牛肉150g,洋葱1个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,胡椒粉适量,蒜头适量,葱适量

【制作步骤】
葱香酱牛肉 1.酱牛肉切片。
葱香酱牛肉 2.洋葱切片,蒜头切片,葱切细。
葱香酱牛肉 3.热油炒香蒜片,倒入酱牛肉炒香。
葱香酱牛肉 4.加入洋葱一起翻炒。
葱香酱牛肉 5.淋入适量的生抽,料酒,盐炒匀。
葱香酱牛肉 6.撒上胡椒粉炒至入味加入香葱即可。
葱香酱牛肉 7.装盘上菜了!

【葱香酱牛肉做法小贴士】
小贴士生抽和料酒,盐可以先倒入小碗里加一点水拌匀,炒的时候直接淋入。

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