中午回来晚了，看到冰箱里还有半个洋葱，一小段黄瓜，就用鸡蛋炒了一道素菜，既快捷又好吃的洋葱炒鸡蛋，真的很下饭啊！...

【食材与调料】【主料】羊肉2斤，洋葱半个，胡萝卜2个 【辅料】盐2小勺 【制作步骤】 1.羊肉洗干净，大火煮沸，撇去血泡沫，一定撇干净，直到清汤。 2.胡萝卜去皮，切整刀圆，洋葱切丝 3.羊肉大火30分钟，加入洋葱丝，放少许盐 4.煮至洋葱完全发软，改小火，看见有三个沸点就...

洋葱营养丰富健胃润肠对身体很好，炒的时候里面又加了鸡蛋和肉片不但营养而且美味，是一道简单易学的家常菜...

洋葱和丝瓜，你有没有想过？—它们的味道是如此的融合！这是小时候的味道，记得以前村里只要有人家大摆筵席，肯定就有这个菜，不知道为什么呢？呵呵，吃习惯了这个味，许久不吃竟然有点怀念！于是，今天就自己买齐材料来做，回味一下童年一大伙着抢吃的那种滋味！...

这道餐正确的应该称它為"奶油白酱番茄汁饭"、因為名字太长、所以我缩短了。。哈哈！这一道餐是我之前分享的白酱时所提起的..在昭和35年、茂出木博士留学法国、回国一起引进了白酱后、继而发布的食谱。在当时、日本因战后食物的缺乏、茂出木博士為了让国人老人与小孩能重新拾起生活意志、於是利用白酱用心发明了这道餐、用番茄酱的红顏色炒出了一道可口的饭、上面铺了一层白白的奶油酱、所以曾轰动一时。。而现在日本非常出名的番茄蛋包饭也因由此改良而来的、而当时经济的拮据、许多现实环境影响。。在早期、他们还曾一度...

随着深秋来临，天气也越来越冷了，各种锅仔或者铁板菜肴，又会成为餐桌的宠儿。 用铁板烹制菜肴又叫“铁板烧”，是一种较为特殊的烹制方法。铁板烧有两种形式。一种是小铁板，其操作程序为：将原料加工成型，经预备烹制（油滑、水煮、油爆、油炸）后，放入事先加热的小铁板中，然后将调好味的滋汁浇入，菜肴里的汤汁遇到滚烫的铁板，发出“嗞嵫”的响声并伴着滚冒的白烟，一时间餐桌上云蒸霞蔚，香气四溢，菜品热气蒸腾，颇具特色。另一种是大铁板，其操作程序为：将加工后的原料摆放在平整光洁的大煎盘上（其下是加热设备），边煎边调味，用手铲...

昨天妹妹来泡的木耳还没有吃完，于是我今天就把剩下的木耳挑了一挑，好的木耳我就用来跟鸡蛋炒，另外还加了一个洋葱。...

答应给家人做的海鲜饭，今天终于有时间了，按照家人的喜好选择了海鲜和蔬菜，味道鲜美，大家吃得很开心！...

和同学相聚，午饭就到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝••••••很久之后，想起黑椒汁的事情了。凭着记忆和口感，自己在家做了这道黑椒汁，并且用它做了牛肉面和黑椒汁豆腐。...

猪利即是猪舌头，广东话叫“猪利”，有“吉利”的意思。我一般会用猪舌搭配其它的食材来煲汤，煲完汤后的猪舌不要浪费，切片后加上姜蒜爆炒，也是一道很美味的菜肴。今天这条猪舌先煲汤，煲过汤后捞起来放凉后切片，再搭配洋葱一起炒，美味又下饭哦！...

洋葱的营养价值很高，具有很好的杀菌的作用，能增进食欲，促进消化， 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，具有防癌抗衰老的功效，洋葱中还含有一定的钙质，有助于防治骨质疏松症。哇！洋葱真的好处多多呢，今天是母亲节，炒个洋葱给妈妈吃，希望妈妈能远离疾病，身体健康。...

牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。...

烤包子又叫萨木沙，属于新疆风味小吃，新疆人做烤包子一般都会在囊坑里面烤制，烤制前要在囊坑里喷洒盐水，一般用死面来做包子皮，馅料会选用新鲜的羊肉加洋葱，再配以盐孜然等调味品调制而成。烤包子皮包馅大，是比较能抗饥的新疆食物。据说新疆当地人吃烤包子会备一盆凉水和一把匕首，吃烤包子的时候先用匕首刮去包子底部焦煳的部分和馕坑壁上粘下来的硝土渣，然后把烤包子坚硬的底部浸泡在那碗中的凉水里，这样可以使其软化，咬起来可以省些力气。为了解决包子烤后皮会发硬不好咬的问题，我在调制面团的时候加了油脂，这样面皮会变得酥一些，又加...

之前爱用肉末炒各种蔬菜丁，这次没用肉末，直接素的，用来拌面、拌蒸菜也是极好味道的。...

到了夏天,酸酸甜甜的番茄汁多味美特好吃,也开始做披萨起来了,自已做的酱吃着更卫生,更健康....

最近懒病又犯了，貌似每隔一段时间就会犯一次懒，懒得什么都不想干，饭都不想吃，更别说煮饭烧菜了。每天的饭菜就凑合了，一个洋葱一个番茄加两根年糕炒一炒，怎么方便怎么来。 洋葱是很常见的蔬菜，近代医学研究表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。...

去市场买的酱牛肉，很下饭的快手菜。...

年过完了，吃惯了大鱼大肉，是时候清理清理肠胃了，说起清肠没有什么比木耳更合适的了。陕南我的家乡其实最盛产木耳，不过在家里不常吃，到了西安空气不好，顺便清理一下灰尘。...

红酒有降血脂的功效，和牛肉搭配，既健康又美味。大家在家里也可以试一试哦，味道不错呢！...

做了两份炒饭，一个是土豆的一分是肉类，我是不喜欢吃肉怕以就换成了香肠的...