| 家里冰箱里拿出来的鸡翅，就把它炖了。 |
【食材与调料】
| 【主料】翅中400g，土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，十三香适量，葱适量，大料适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅从冰箱里拿出来用水焯一下。 |
 | 2.土豆切成块放到盆子里备用。 |
 | 3.焯好的鸡翅干净备用。 |
 | 4.葱姜大料切好备用， |
 | 5.油锅热了加入葱姜，大料，十三香爆香 |
 | 6.倒入鸡翅翻炒。 |
 | 7.翻炒一下倒入酱油翻炒。 |
 | 8.翻炒俩分钟加入土豆翻炒。 |
 | 9.然后加入盐翻炒。 |
 | 10.加盐翻炒以后再加入水，水要漠过鸡翅即可。 |
 | 11.最后水收干加入味精翻炒均匀，即可出锅了。 |
【翅中炖土豆做法小贴士】
| 谁不要加太多，如果加太多了，炖的太烂了就不好吃。 |
