冬瓜海米汤

这个汤很好,可以消肿,孕妇特别适合喝,普通人也适合的。周末儿子说要喝冬瓜汤,我就做了这个,很清爽,好喝。

【食材与调料】

【主料】冬瓜100g,海米25g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
冬瓜海米汤 1.海米洗净用开水先泡半个小时
冬瓜海米汤 2.捞出沥干水,泡发海米的水留着不要扔
冬瓜海米汤 3.炒锅放油,烧热后放入海米先煸炒一会
冬瓜海米汤 4.加入葱片姜丝继续煸炒
冬瓜海米汤 5.加入切好的冬瓜片继续煸炒
冬瓜海米汤 6.加入刚才泡发海米的水,再加适量水烧开后煮10分钟左右至冬瓜透明
冬瓜海米汤 7.煮好的汤颜色会是白白的
冬瓜海米汤 8.加适量盐调味,关火,撒香菜碎即可

【冬瓜海米汤做法小贴士】
小贴士泡发海米的水不要扔掉,用来炖汤,汤很鲜

本文来自热心网友【抹茶青青】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
抹茶青青 抹茶青青
加入收藏 (0)
上一篇 07-24
下一篇 07-24

相关推荐

  • 榨菜丝丝瓜香芋汤

    花鱼儿家的汤来了。。。

    2025-06-18 01:16:01
    81
  • 彩色果味汤圆

    今天煮汤圆时想改变传统的方法,让小汤圆更多一些味道和色彩,于是就用家里现成的材料做了这些彩色的小汤圆。金黄色的是放入了南瓜泥,淡紫色的是用了紫薯粉,绿色的放了抹茶粉,红色的是草莓果味粉。这些都是天然的色素,做出来的汤圆不但色彩好看,而且色彩很天然健康,有兴趣的豆亲也可以试着做做,让节日更多一些色彩。

    2025-06-17 20:16:01
    96
  • 蚕豆饭

    据说在自然灾害年代盛行,粮食不够吃,蚕豆便宜,五分钱一大篮。当饭吃,这时的蚕豆饭看不到米。放一点猪油,绿油油的很好看。现在有些人还是一年烧上一,二次。真的不错,蚕豆已经很酥了,多掏几下就成泥了。那个年代的饭。心酸的回忆饭。建议蚕豆上市时做上一次,尝味道。

    2025-06-17 15:16:02
    119
  • 绿豆凉粉

    凉粉,清新诱人

    2025-06-16 20:16:01
    183

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信