剁椒素炒杏鲍菇

生活是需要知识的,饮食方面的知识尤为重要,只有这样,才可以真正的提高自己的生活质量。杏鲍菇是近年来开发栽培成功的高营养价值的一种食材,属于比较珍稀的食用菌新品种。杏鲍菇含有很多的氨基酸和矿物质,多有可以有效的降血脂,这样的功能比较适合年纪大的老人食用。杏鲍菇有很高的氨基酸成分,根据科学家的研究和统计杏鲍菇具备人体必需的8种氨基酸,所以杏鲍菇绝对是一种营养保健价值极高的食用菌,也是美容的食用菇类。本人就特别喜欢杏鲍菇这个食材,无论是做馅、炒菜、涮火锅都非常好吃。

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇2根
【辅料】油适量,剁椒适量,生抽适量,鸡粉适量,大葱适量

【制作步骤】
剁椒素炒杏鲍菇 1.先将杏鲍菇洗净,切片后撕成长条。
剁椒素炒杏鲍菇 2.准备好剁椒和葱花。
剁椒素炒杏鲍菇 3.锅中放入少许的油,将杏鲍菇的水分煸干。
剁椒素炒杏鲍菇 4.略有焦黄即可装盘备用。
剁椒素炒杏鲍菇 5.锅中再加入少许的油,用葱花炝锅。
剁椒素炒杏鲍菇 6.然后放入剁椒煸炒,放入杏鲍菇,加入生抽,煸炒均匀,关火。放入少许的鸡粉调味拌匀出锅。
剁椒素炒杏鲍菇 7.剁椒和杏鲍菇结合,意想不到的美味哦。

【剁椒素炒杏鲍菇做法小贴士】
小贴士这道菜剁椒是咸的,所以没放盐,刚刚好。

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