花螺炒海虾

【花螺炒海虾】简单的家常菜,味道鲜美,我老公和儿子非常喜欢吃哦。。。

【食材与调料】

【主料】海虾240g,花螺250g
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,葱段适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量

【制作步骤】
花螺炒海虾 1.食材:花螺(已清洗)、海虾(已清洗)、姜片、葱段

花螺炒海虾 2.将已清洗好的花螺下入清水锅中,焯开1分钟后,捞出。
花螺炒海虾 3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
花螺炒海虾 4.随后,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。
花螺炒海虾 5.翻炒翻炒至熟。
花螺炒海虾 6.接着,合入焯好的花螺翻炒一下。
花螺炒海虾 7.然后,加适量的生抽。
花螺炒海虾 8.加适量的白糖。
花螺炒海虾 9.加适量的盐。
花螺炒海虾 10.调味炒匀。
花螺炒海虾 11.最后,搁入葱段,即成。

【花螺炒海虾做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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