| 中秋节快到了。提前准备点咸鸡蛋。过节的时候吃。小时候逢年过节就吃鸡蛋。咸鸡蛋。这几年都吃的少了，想念家了。就会想起这些吃的 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋16个 |
| 【辅料】高度数白酒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋洗干净晾干 |
 | 2.准备盐和白酒 |
 | 3.鸡蛋在酒里滚一下 |
 | 4.在盐里滚一下 |
 | 5.用保鲜膜裹好 |
 | 6.全部滚好的鸡蛋 |
 | 7.用袋子扎好口 |
 | 8.在太阳下晒一天 |
 | 9.贴好标签在阴凉处放置半个月 |
 | 10.取出煮熟即可开始享用了 |
【咸鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士1：高度数白酒。二锅头就可以了。52度 2：放置半个月即可 |
