| 现在天气逐渐热起来了，又到了做面包的好时节了，天然的发酵环境，缩短了很多时间，各种花样的面包也开始登场了，一直尝试做不同的面包，这款配了火腿肠的面包吃起来很香哦！ |
【食材与调料】
【主料】面包粉150g，酵母2g，水70g，盐1g，红糖15g |
| 【辅料】油适量，火腿肠适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料除油所有材料搅拌成团，揉15分钟后放油揉出扩展阶段。发酵至2.5倍大。 |
 | 2.分隔成5个等份剂子。醒15分钟。 |
 | 3.将面团擀成椭圆形。 |
 | 4.卷成橄榄形，二发30分钟。 |
 | 5.发好后用刀割开。 |
 | 6.放入火腿肠。 |
 | 7.撒上葱花和奶酪丝，预热5分钟后上下火180度15分钟。 |
【火腿肠面包做法小贴士】
| 小贴士火腿肠可以打花刀。 |
