酵母

  • 韭菜肉包

    这是我在同事家大姐那学的包子...

    05-16
    169 0
  • 萝卜丝丸子

    【食材与调料】【主料】白萝卜300克,面粉300克,酵母3克,虾皮50克 【辅料】香菜适量,姜适量,葱适量,盐适量,味精适量,花椒粉适量 【制作步骤】 1.萝卜刨成丝,用盐盐出水。 2.在腌好的萝卜丝里面放入面粉,酵母、葱末、姜末、香菜末、虾皮、盐、味精、花椒粉。 3.加入适...

    05-16
    158 0
  • 老面法棍

    这一款老面法棍,配方来自晓菜料理学院的Mikko老师。还有一款用天然酵母做法棍的方子,我下一次再做,因为要养酵母,太麻烦了。如果一不小心养死了,会难过的…………...

    05-16
    106 0
  • 椰蓉紫薯辫子小包

    单位同事2年前生了一对龙凤胎,可把全家乐坏了;如今已是满地跑的帅哥靓妹了,特别爱吃甜食;去年为他们做过一些蔓越莓和曲奇饼干很受欢迎;这不年刚过完同事又Q我,除了蔓越莓外,还想再订做一些很酥很酥的饼干和紫薯面包;考虑到小朋友年龄较小,不太适合吃个大的面包,所以我特地将总面团分成三份,又分别整了三种花型,并且烤制的比较嫩,小朋友看到后很是开心哈~~~...

    05-14
    146 0
  • 培根沙拉面包

    自从我开始学做面包以后,家里就开始不怎么去面包店了。有时路过,要是空闲着,我经常会进去逛一圈,免费的学习参观一下。这款面包就是上周在面包新语看到的,我加上了自己的自创,就这样变身啦~~...

    05-14
    96 0
  • 双色梅花馒头

    换着花样吃馒头,既赏心悦目,口感也好!今天是12月4日,家里只有14度,外面北风哗啦哗啦的,趁着下午小朋友睡午觉的时候做了这个。我们是南方人,所以做馒头都会放些糖,放与不放,根据自己的饮食喜好来吧。...

    05-13
    177 0
  • 玉米馒头

    上次买了些玉米粉一直没有用完,感觉玉米面粉还的确比较粗糙,所以用来做馒头是很不错的,上次做了白馒头很细腻,这次的玉米馒头做好后1岁半的宝宝说好糙,笑死我了,能不粗糙吗,粗粮做的馒头,还好只加入了很少量的玉米面,但是偶尔吃吃对人的身体是大大有好处的!...

    05-13
    163 0
  • 北海道吐司

    夏天天气好热,面粉都长铁虫了,冰箱里刚好有剩蛋奶油,就把所有的高筋面粉都用光,一次性做了两个450克吐司。这款北海道吐司是我的爱!我除了喜欢吃金砖就当属它了!因为有了淡奶油和牛奶又软又香,好吃极了。大家不妨做来试试!...

    05-10
    150 0
  • 花朵豆沙面包

    家里熬了一点豆沙准备包包子用的,可是女儿最近不想吃包子,放在冰箱里又占着地方,正好那天老公说想吃面包的,就用豆沙做了花朵面包,很好吃的。...

    05-10
    144 0
  • 第一次做狗狗窝窝头,

    平时狗儿的零食...

    05-09
    163 0
  • 低糖低油原味吐司

    以前做点心最不爱做的就是面包,倒不是觉得它难,就是觉得活面、揉面、整型、发酵太麻烦,面包机已经置办了好几个月了,最近做面包使用率不高!但是每每看豆亲发的面包,总是能激发出我内心深处对做面包的渴望,毕竟比起高糖高油的蛋糕饼干,朴素的面包要健康得多,不但可以当早点吃,还可以做主食,怪不得西餐中总是少不了面包! 简单就是美,用在烹调上也是这样,就像这个原味吐司,味道清淡,做三明治的打底,百吃不厌,常做常新,即使白吃,也很美味!...

    05-08
    126 0
  • 椰蓉花环面包

    好吃美味的面包永远不要拒绝麻烦。...

    05-07
    186 0
  • 南瓜花卷

    南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。 南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,其野生祖先原产于墨西哥、危地马拉一带,很早就传入我国,广泛栽种、食用,因而有“中国南瓜”之说。 南瓜的果肉和种子均可食用,花也可以食用。在我国,南瓜既当菜又代粮,在农村很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。营养价值: 1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞...

    05-05
    196 0
  • 提子面包

    今天继续做一键面包,这次做的是标准面包,然后加入一些提子干。同样是上班前放材料进去的,下班回家后脱模切片。面包比较松软,味道也不错。...

    05-03
    95 0
  • 牛肉披萨

    儿子说要吃披萨,而且还要肉多多的披萨,想到冰箱里还有一块牛排,就把它来做肉多多的披萨吧,保你吃的过瘾。...

    05-03
    144 0
  • 迷你菠萝包

    这款面包,我做的是微咸味的,不知道为什么,我的菠萝包,表皮会掉下来,就是会自动分离,如果有姐妹知道,教我一下呗。在这里先谢谢。主面团成分我写的主料。酥皮材料我写的是辅料...

    05-02
    128 0
  • 菠萝芝士包

    香喷喷的菠萝芝士包!一口咬下去满满的汁水!香甜的菠萝,混着淡淡的芝士味!!很过瘾,吃完还想吃!菠萝包里面就应该有菠萝馅嘛家乡离香港不远,所以小时候街上就有面包房,蛋糕屋。小时候吃早饭,奶奶都会买几个菠萝包回来。那会咱们叫酥皮面包,因为外面包着一层酥皮嘛!但我对这个实在一般般,吃完面包酥皮也会掉一地,小学生的吃相你别指望能太好虽然说是菠萝包,但是和菠萝毛一分钱关系!一点菠萝肉都没有!后来看港剧,知道香港叫菠萝油,好吧,完全和菠萝毛半分钱关系!菠萝你情何以堪!以下是我自己的方子(做面包时间长了,真心可以不用看...

    05-02
    200 0
  • 法棍面包

    法棍,本来是不想做的,印象中口感是很硬的,但为了叫作业,最后还是决定试着去完成,但我是懒人,家里宝宝太小,没法耗时那么久的时间去做,所以就按千千的方法,做了个懒人版的,嘿嘿,没想到,刚烤出来的法棍,表皮很酥脆,咬在嘴里咯嘣咯嘣的,非常的好吃,里面却是柔软且有韧性,宝宝很喜欢,一会儿就帮我干掉了一大根,OH,my god!!!因为是下午做好的,想着第二天早晨还想当早点吃,所以赶紧藏了起来,老公下班回家已经凉了,咬都咬不动,老公埋怨的说,这个作棒球棍都可以的,简直是石头嘛···我告诉他,宝宝吃掉一大根了,老公...

    05-02
    174 0
  • 奶香燕麦土司

    这款土司牛奶和奶粉和面,奶香味浓郁。加入燕麦片口感和营养更丰富。...

    04-29
    118 0
  • 芝麻馅发面饼

    黑芝麻是个好食材,自然得好好利用,我得认真做几款好吃的面食才行。我最拿手的自然是烙饼了,家里人又喜欢吃我做的烙饼,自然就先做一款黑芝麻发面饼了。烙出来的饼挺喜爱的。只要你动手,自然不会被辜负哦。...

    04-28
    136 0

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信