| 糖卷是儿子爱吃的，也可以用来做早餐。红糖能补气补血，是女性不可缺少的滋补佳品。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉400g |
| 【辅料】油适量，红糖适量，发酵粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料。 |
 | 2.面粉中加入酵母，搅匀。 用温水将面粉搅成絮状，然后和成面团，放置饧发。 |
 | 3.将面团饧发至2倍大的面团。 |
 | 4.饧发好的面团在案板上揉匀排气,然后擀成大面片，滴入适量食用油，刷开。 |
 | 5.均匀的撒入一层红糖，在红糖上再撒入少许面粉。 |
 | 6.将面片卷起来，两头和边缘捏严。 |
 | 7.放入蒸屉上开蒸，大约8-10分钟。 |
 | 8.蒸好的糖卷，切成段即可食用。 |
【红糖卷做法小贴士】
| 小贴士1、红糖上面撒一层面粉，是避免糖多流出。 2、面片卷起来时，两头和边缘捏严。 |
