家常炖鲤鱼

今天做鲤鱼,今天是父亲节,爸爸最爱做鲤鱼,做得非常好吃,今天我又做了,可爸爸没来,我就替爸爸吃了,哈哈

【食材与调料】
【主料】鲤鱼1条
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,桂皮适量,红辣椒适量

【制作步骤】
家常炖鲤鱼 1.备配料
家常炖鲤鱼 2.鲤鱼去鳞内脏
家常炖鲤鱼 3.热油放入葱姜蒜姜片,酱油
家常炖鲤鱼 4.添水,加盐
家常炖鲤鱼 5.香叶,干辣椒,烧开
家常炖鲤鱼 6.放鲤鱼
家常炖鲤鱼 7.出锅

【家常炖鲤鱼做法小贴士】
鲤鱼要在身上拉几刀,这样入味,更容易熟

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