汉堡包,是被称为西方五大快餐之一,是现代西式快餐中的主要食物。由于现代汉堡中,加入了番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,还搭配上黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,同时能吃到主副食,这就使汉堡的营养更全面,而且经过自己DIY,让汉堡也走向了健康,谁说汉堡包只能那样做,自制的鸡蛋汉堡包偏要这么有个性。鸡蛋汉堡应该来说是比较有营养的,面包补充碳水化合物,鸡蛋的蛋白质和能量,生菜、胡萝卜、黄瓜补充维生素和菜特有的营养成分,沙拉酱补充糖分。而且很方便,应该是受忙碌者喜爱的。 需要注意的是,快餐店里的快餐食品营养严重失衡,非常不健康,除非是你自己DIY。 |
【食材与调料】
【主料】长面包1个,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,沙拉酱适量,白胡椒粉适量,生菜3片,胡萝卜20g,黄瓜20g,金枪鱼30g |
【制作步骤】
![]() | 1.原料 |
![]() | 2.原料 |
![]() | 3.生菜、胡萝卜、黄瓜清洗干净,胡萝卜、黄瓜切丝,放入碗中,加少许盐、白胡椒粉略腌 |
![]() | 4.鸡蛋放入锅中,煮熟 |
![]() | 5.切成四瓣 |
![]() | 6.长面包从中间切开,不要切断,放入生菜、胡萝卜、黄瓜 |
![]() | 7.金枪鱼依次夹入面包中 |
![]() | 8.再放入鸡蛋,淋上沙拉酱即可 |
【鸡蛋汉堡做法小贴士】
蔬菜可依据自己的喜好搭配 |