鸡蛋木耳炒蘑菇

昨天我去同事家串门,他们问我现在都会做什么菜了给我们露一手,于是我就给他们做了这道鸡蛋木耳炒蘑菇,颜色不太鲜艳,但是味道还不错,受到大家的好评和鼓励。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,蘑菇500g
【辅料】油适量,盐适量,木耳少许,味精适量

【制作步骤】
鸡蛋木耳炒蘑菇 1.把蘑菇、木耳用凉水浸泡洗净,用开水烫一下
鸡蛋木耳炒蘑菇 2.鸡蛋打好待用
鸡蛋木耳炒蘑菇 3.点火把鸡蛋木耳蘑菇放入锅里煸炒
鸡蛋木耳炒蘑菇 4.放盐味精出锅即可

【鸡蛋木耳炒蘑菇做法小贴士】
做这道菜千万不要放酱油

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