超市卖的酒鬼花生,麻辣香脆,越吃越想吃。也是老少皆宜的日常零食。今天甜甜就来告诉大家,在家如何制作酒鬼花生! |
【食材与调料】
【主料】花生米0适量 |
【辅料】食用油0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.花生用水泡,最好泡一宿 |
![]() | 2.剥去外皮,分成两半 |
![]() | 3.放入冰箱冷冻一宿 |
![]() | 4.锅里放入油,直接就放入花生,不要等到油热了再放 |
![]() | 5.小火慢炸,炸透,炸好的会浮起来,炸好盛出备用 |
![]() | 6.锅留底油,放入花椒,干辣椒 |
![]() | 7.炸香后,放入炸好的花生,再放入盐,需要的还可以再放入辣椒粉 |
【酒鬼花生做法小贴士】
超市卖的酒鬼花生,麻辣香脆,越吃越想吃。也是老少皆宜的日常零食。今天甜甜就来告诉大家,在家如何制作酒鬼花生! |
【主料】花生米0适量 |
【辅料】食用油0适量 |
![]() | 1.花生用水泡,最好泡一宿 |
![]() | 2.剥去外皮,分成两半 |
![]() | 3.放入冰箱冷冻一宿 |
![]() | 4.锅里放入油,直接就放入花生,不要等到油热了再放 |
![]() | 5.小火慢炸,炸透,炸好的会浮起来,炸好盛出备用 |
![]() | 6.锅留底油,放入花椒,干辣椒 |
![]() | 7.炸香后,放入炸好的花生,再放入盐,需要的还可以再放入辣椒粉 |