| 个人很喜欢吃韭花，很香甜。营养也很丰富呢，韭花食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。 |
【食材与调料】
【主料】韭花250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，瘦肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭花很嫩的，先净切成段备用。 |
 | 2.瘦肉切好腌点生粉备用。 |
 | 3.油烧成七成热，瘦肉先炒个三分熟。 |
 | 4.倒入韭花，入盐。 |
 | 5.吃辣的还可以加点青椒。 |
 | 6.稍微加点水翻炒。 |
 | 7.出锅前加点酱油提鲜。 |
【韭花炒肉做法小贴士】
| 小贴士炒时加点水炒出的菜颜色更绿。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭花炒肉做法小贴士】
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