猪肉末稍微炒一下,加入适量调料待用;和点白面,醒半个小时 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】猪肉末200g,莲花白200g |
【制作步骤】
![]() | 1.先将猪肉末稍微炒一下,加入适量调料,盛放在盆里,在将莲花白剁碎倒入盆中,加入适量酱油、盐,以及调料,在加点香菜搅拌均匀 |
![]() | 2.醒好的面,揉条切小块,在用擀面杖擀薄皮 |
![]() | 3.然后把准备好的饺子陷用勺子弄适量放在皮上,将它包起来即可,同样的方法包好每个饺子 |
![]() | 4.烧开水,把包好的饺子放入煮,待水在开时,捞出倒入蒸锅中,大概10分左右 |
![]() | 5.蒸好的饺子盛入盘中就可以开吃了。依照个人口味调点汁,醋、蒜泥、辣子拌一起便可 |
【饺子做法小贴士】
小贴士, |