南瓜菠菜面鱼汤

自从学会做面鱼之后家人都非常爱吃,也是就经常做,这次做了一次菠菜汁和面的,颜色非常的漂亮,也很劲道,汤汤水水的吃起来很舒服。

【食材与调料】
【主料】面粉250g
【辅料】油适量,盐适量,菠菜汁适量,南瓜适量,醋适量,虾皮适量

【制作步骤】
南瓜菠菜面鱼汤 1.首先把菠菜打成汁
南瓜菠菜面鱼汤 2.加入适量的面粉和少许盐和面
南瓜菠菜面鱼汤 3.面团醒好后用剪刀煎成面鱼形状,可以用手心再搓一下更漂亮
南瓜菠菜面鱼汤 4.南瓜去皮切成片
南瓜菠菜面鱼汤 5.锅中放油加入葱花爆香,倒入南瓜片
南瓜菠菜面鱼汤 6.翻炒几下后加入适量的水
南瓜菠菜面鱼汤 7.水开后加入做好的面鱼
南瓜菠菜面鱼汤 8.撒上适量的虾皮和少许盐
南瓜菠菜面鱼汤 9.喜欢吃醋的可以再加入一些醋,汤更好喝,面鱼熟了就可以出锅了

【南瓜菠菜面鱼汤做法小贴士】
制作简单没有什么技巧

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