可可冰淇淋,可可冰淇淋的做法 - 阳康菜谱网可可冰淇淋做法大全

口感超细腻的可可冰淇淋，香浓的可可味，我本不喜欢纯牛奶和淡奶油那浓郁的味道，加入了可可粉后一点都感觉不到，和儿子抢着吃那碗里冰淇淋！

【食材与调料】

【主料】淡奶油250g，纯牛奶160g

【辅料】白糖60g，可可粉适量

【制作步骤】

	1.冰淇淋桶用塑料袋装好提前放冰箱冷冻15个小时以上，所有材料称量好；
	2.淡奶油隔冰水分三次加入白糖，打发至六七成发；
	3.倒入牛奶搅拌均匀；
	4.最后放入可可粉搅匀；
	5.搅拌好的原料很细腻浓稠，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟；
	6.冰淇淋内筒取出；
	7.固定圈与冰淇淋桶卡好，安装在外桶上；
	8.透明外盖主机和搅拌叶片安装好，固定好卡槽；
	9.接上电源，控制开关旋转到“开”的位置；
	10.主机开始工作，从倒料口加入冷藏的冰淇淋原料；
	11.机子工作到20分钟的样子，很浓稠的样子；
	12.25分钟后按下挤压开关，下面放容器，冰淇淋从挤压口挤出；
	13.挤好后撒糖针装饰，冰淇淋就做好了！