猪肉营养丰富,是人们餐桌上的常备肉类,能做出各种美味菜肴。可任意搭配,炒,煮,炖,卤等多种烹调方法,老少适宜。干萝卜蒸猪肉美味下饭,而且用蒸的方法香味不流失,口感细腻。 |
【食材与调料】
【主料】干萝卜200g,猪肉500g |
【辅料】油适量,十三香适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉切丁先腌入味, |
![]() | 2.干萝卜少许, |
![]() | 3.先炒干萝卜, |
![]() | 4.再放进腌好的猪肉,再放点十三香炒匀。 |
![]() | 5.装碗里,干萝卜摆碗底,猪肉码萝卜上。 |
![]() | 6.放进电压锅里隔水蒸, |
![]() | 7.高压30分钟即可。 |
![]() | 8.蒸好的萝卜干蒸肉,好美味哦。 |
【萝卜干蒸猪肉做法小贴士】
先将萝卜干过油,萝卜摆碗底,让肉里的油让萝卜吸收,萝卜更好吃。 |