| “冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。[5]萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉300g，白萝卜200g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，小葱花1根，黑胡椒适量，小红辣椒3个，洋葱3片 |
【制作步骤】
 | 1.2分之一白萝卜切细丝 |
 | 2.2-3片洋葱切成小丁 |
 | 3.把切好的萝卜细丝、洋葱丁、小红辣椒粒放入干净的器皿中 |
 | 4.加入适量面粉，盐，黑胡椒，鸡精， |
 | 5.加入一个鸡蛋 |
 | 6.加入小葱花 适量的水 然后一起搅和均匀 |
 | 7.把 锅预热7成热 ，然后小火开始煎饼。（用电饼铛更方便哦！）可以同时1-3个开始煎至两面金黄盛出 |
【萝卜丝饼做法小贴士】
| 小贴士煎饼时一定得注意火的大小，一定是小火。否则会煎糊。 |
