凉拌土豆丝,凉拌土豆丝的做法 - 阳康菜谱网凉拌土豆丝做法大全

【食材与调料】

【主料】土豆 1个
【辅料】香菜2根盐2勺白糖1勺醋1勺十三香1盒红辣椒油2勺蒜5颗

【制作步骤】

1 准备食材:土豆去皮洗净切丝，放入开水中煮熟捞出沥干备用
2 准备辅料:蒜末加盐、红辣椒油、白糖、醋、十三香、搅拌均匀
3 然后将香菜撒在土豆丝上面，浇上调好的蒜末汁
4 搅拌均匀装盘即可食用

【凉拌土豆丝做法小贴士】

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双拼土豆饼

由于我馋猫弟弟来蹭饭，那么这道双拼风味的土豆饼便是必不可少的压轴戏之一。每周吃5~6个土豆，可使中风几率下降40%，土豆还能帮助降低血压、抗衰老、有助于减肥、护肤养颜的功效。将新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著，且不用担心副作用。对调整虚弱体质、提高记忆力有益处还有愈伤、利尿的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，治眼痛。土豆与香蕉、西红柿等食物相克，故不能同食。