| 秋季正是莲藕上市的时节，俗语云：荷莲一身宝，秋藕最补人，脆嫩的鲜藕是秋天最好的滋养品。洛神莲耳汤，用到了洛神花，洛神花属锦葵科，花瓣状似白色芙蓉，十分淡雅。花谢之后，花萼及其内之子房逐渐长大，像红宝石般满布。 |
【食材与调料】
【主料】藕1段，干银耳10克，洛神花10朵 |
| 【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.藕去皮，切薄片。 |
 | 3.银耳泡开，去根。 |
 | 4.锅中加水，放入银耳。 |
 | 5.再放入洛神花煮至八成熟。 |
 | 6.放入藕片。 |
 | 7.煮至藕片熟透，调入蜂蜜即可。 |
【洛神莲耳汤做法小贴士】
| 小贴士厨房小语：可以留一点做个面膜。 |
