霉干菜炒辣椒

霉干菜是咱们这的特产,绍兴霉干菜很有名气的呢,不过,真的是很香的,今天我用它来炒辣椒,很好的滋味,很过瘾的感觉。

【食材与调料】
【主料】辣椒200g
【辅料】霉干菜适量,油适量

【制作步骤】
霉干菜炒辣椒 1.辣椒去籽,洗净,切开。
霉干菜炒辣椒 2.霉干菜泡水中。
霉干菜炒辣椒 3.起油锅,炒辣椒。
霉干菜炒辣椒 4.充分地炒。
霉干菜炒辣椒 5.加入泡好的霉干菜。
霉干菜炒辣椒 6.继续炒熟即可。

【霉干菜炒辣椒做法小贴士】
霉干菜是咸味的,不必加盐。

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