米汤米糊,米汤米糊的做法 - 阳康菜谱网米汤米糊做法大全

有时候家里事太多了，就没法煮粥给儿子吃了。就冲米糊，觉得用米汤冲的米糊会更有营养而且不是那么上火，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

【食材与调料】

【主料】米汤1碗，米糊粉25g

【辅料】葡萄糖粉适量

【制作步骤】

	1.米汤一碗，不要太浓稠的。
	2.米糊粉25克
	3.把米粉倒下米汤里
	4.用勺子轻轻搅拌让米粉充分泡水吸水，拌匀后静止30秒
	5.加适量葡萄糖粉
	6.搅拌1~2分钟就可以了

【米汤米糊做法小贴士】

米汤要是刚煮开的比较好冲

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改良版驴打滚

驴打滚，驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。今天我制作的驴打滚，稍作了改良，里面的馅料是我喜爱的椰蓉。