| 先把大拉皮放入沸水中煮一至三分钟，投凉备用。黄瓜切丝，香菜切末。再放入上述辅料。就可吃。 |
【食材与调料】
【主料】东北大拉皮1根 |
| 【辅料】盐适量，味素少量，醋半勺，海鲜酱油三分之一勺，香油几滴，麻酱一大勺，糖一勺又三分之一勺，辣椒油一勺 |
【制作步骤】
 | 1.先把大拉皮在沸水中煮1-3分钟，捞出投凉备用。 | 2.黄瓜切丝，香菜切末。蒜切碎。 | 3.再把上诉辅料放入其中搅拌即可食用。 |
【东北大拉皮做法小贴士】
| 小贴士大拉皮一定要看住时间，变透明就可捞出来。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【东北大拉皮做法小贴士】
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