| 我们着有农历9月初9（重阳节）吃螃蟹的说法，因为这时候螃蟹最肥，正好今天朋友送来螃蟹就做了清蒸螃蟹。清蒸简单又方便，螃蟹含丰富的蛋白质，吃起来美味又营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】螃蟹2000g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.活螃蟹 |
 | 2.用水冲洗有意思的是一个死死的夹住另一个怎么弄也弄不开，最后一起冲洗 |
 | 3.洗干净 |
 | 4.放锅里蒸30分钟 |
 | 5.蒸熟了 |
 | 6.出锅 |
【清蒸螃蟹做法小贴士】
| 锅里的水烧开再放螃蟹蒸出来的完整，要是凉水放螃蟹在锅里挣扎爪会掉。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清蒸螃蟹做法小贴士】
赞
0
