| 吃腻了白吐司，牛奶吐司？那赶紧来试试这款多彩的蔬菜吐司吧。添加了蔬菜和蕃茄了，不仅丰富了营养，口感和味道也很别致呢。 |
【食材与调料】
【主料】面包粉275g，干酵母3g |
| 【辅料】杂蔬粒110g，黄油22g，水143g，蛋22克，蕃茄酱40g，盐3g，细砂糖35g |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料，分量称量准确。 |
 | 2.面包桶内依次放入蛋液，水，倒入蕃茄酱。在液体左右对角线分别放入糖和盐，倒入面包粉，面粉上放入酵母 |
 | 3.启动面包机的和面程序，和成光滑的面团后加入黄油 |
 | 4.继续和面十五分钟，加入蔬菜粒。 |
 | 5..和面三分钟至蔬菜粒均匀，成光滑的面团。 |
 | 6.启动面包机的发酵程序，发至面包体积长大2.5倍左右。约1.5小时 |
 | 7.启动烘烤程序，烤40分钟至面包熟，拿出晾凉 |
【蔬菜面包做法小贴士】
| 小贴士烘烤时，可根据实际情况调整时间，面包成熟了，可提前五分钟取出，这样皮更薄一些，更好吃。 |
