| 木耳,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大泽风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发 |
【食材与调料】
【主料】木耳80克 |
| 【辅料】蒜20克，蚝油10克，食用油5克，盐3克 |
【制作步骤】
 | 1.泡发木耳 |
 | 2.泡发后的木耳去楴,撕小块 |
 | 3.切些蒜片 |
 | 4.热锅,倒油,煸蒜 |
 | 5.倒入木耳 |
 | 6.来回煸炒,放入盐 |
 | 7.放入蚝油 |
 | 8.翻炒均匀,五分钟关火 |
 | 9.成品 |
【素炒木耳做法小贴士】
| 小贴士木耳不需焖太久,保留脆口感 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素炒木耳做法小贴士】
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