素炒莴笋

莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。还含有大量的叶酸,我怀孕时没有吃叶酸口服液,就吃的莴笋。

【食材与调料】
【主料】莴笋300g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
素炒莴笋 1.莴笋切成片
素炒莴笋 2.锅里油烧热
素炒莴笋 3.莴笋下锅炒
素炒莴笋 4.快速炒熟后放盐炒匀起锅

【素炒莴笋做法小贴士】
简单营养的家常小菜。

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