| 素菜丸子，老少皆宜 |
【食材与调料】
【主料】土豆个，胡萝卜根，香菇g |
| 【辅料】面粉g，水g，苏打粉g |
【制作步骤】
| 1.1 土豆一个，胡萝卜一根擦丝，香菇切碎 | 2.2 加入适量面粉和苏打粉，加入温水搅拌均匀 | 3.3 盖上保鲜膜发酵两个小时 | 4.4 锅内倒入油烧至四层热，然后用勺子弄进锅开始炸，一个一勺，炸至金黄色即可捞出 |
【素菜丸子做法小贴士】
| 小贴士加入一些苏打粉会更柔软 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素菜丸子做法小贴士】
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