所有佐料在土豆刚煮熟趁热时充分搅拌,最后再放入酸奶慢慢搅拌。 |
【食材与调料】
【主料】酸奶1包,白胡椒15g,盐8g |
【制作步骤】
![]() | 1.第一步,将土豆去皮,放入热水中煮沸。充分煮透后,再关火。 |
![]() | 2.关火后,静置一会,等土豆充分吸入水,煮透后,拿出用大勺碾碎搅拌。 |
![]() | 3.等土豆充分搅拌成土豆泥,分别加入少许白胡椒少许食盐,再充分搅拌,沿着一个方向。 |
![]() | 4.佐料充分搅拌均匀后,分次缓慢地倒入酸奶。继续搅拌。 |
![]() | 5.土豆泥的口感是干还是稀,根据个人喜好,加入适量的酸奶。 |
![]() | 6.完成 |
【酸奶土豆沙拉做法小贴士】