用蒜蓉清蒸排骨,可以把排骨的味道完全发挥出来,简单快捷又美味 |
【食材与调料】
【主料】排骨300g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,豉油适量,鲍鱼汁适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把排骨砍成小段,晾干水份,把蒜蓉搞好,放到排骨里面,加入油,盐,豉油,鲍鱼汁,生粉,一起拌匀 |
![]() | 2.放在碟子里面,和米饭一起蒸 |
![]() | 3.饭熟菜也熟了 |
【蒜蓉蒸排骨做法小贴士】
排骨提前做好再洗米,米和排骨同时做,这样饭熟菜也熟了。 |
用蒜蓉清蒸排骨,可以把排骨的味道完全发挥出来,简单快捷又美味 |
【主料】排骨300g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,豉油适量,鲍鱼汁适量 |
![]() | 1.把排骨砍成小段,晾干水份,把蒜蓉搞好,放到排骨里面,加入油,盐,豉油,鲍鱼汁,生粉,一起拌匀 |
![]() | 2.放在碟子里面,和米饭一起蒸 |
![]() | 3.饭熟菜也熟了 |
排骨提前做好再洗米,米和排骨同时做,这样饭熟菜也熟了。 |