| 圣诞期间除了热衷姜饼屋，还可以做个简单又漂亮的花环饼干～ |
【食材与调料】
【主料】黄油5g |
| 【辅料】彩色砂糖适量，巧克力适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油融化后倒入糖粉，搅拌 |
 | 2.倒入蛋白，继续搅拌均匀 |
 | 3.把搅拌好的糊均分在两个容器内 |
 | 4.一个筛入30g低粉和5g甜菜根粉，另一个筛入30g低粉和5g胡萝卜粉 |
 | 5.分别拌成面团，放冰箱冷藏一小时，方便接下来的操作 |
 | 6.取3g搓成一个小球 |
 | 7.交替将两种颜色的球摆成一个圆环状 |
 | 8.表面撒上彩色砂糖，烤箱170度，13min |
 | 9.再做个双色拼接蝴蝶结，同样烤箱170度，13min |
 | 10.烤完将蝴蝶结蘸点融化的巧克力沾在花环上，漂亮的饼干花环就完成啦 |
【双色花环饼干做法小贴士】
| 小贴士无 |
