昨天煮的紫薯和南瓜,剩了好多,也吃不掉,就想着做点饺子吧,做了一锅,颜色真的很漂亮。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,韭菜200g,海米适量,酱油适量,鸡精适量,五香粉适量,紫薯适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备用开水喝好的面团。醒20分钟。 |
![]() | 2.把韭菜切段。 |
![]() | 3.在陷中放入油,盐,五香粉,酱油,海米。搅拌均匀。 |
![]() | 4.把醒好的面团,擀成大饼。 |
![]() | 5.中间末点水,把两张重叠的在一起。 |
![]() | 6.卷上卷。 |
![]() | 7.切小段。 |
![]() | 8.擀成薄皮。 |
![]() | 9.包上饺子。 |
![]() | 10.把所有的都包好,上锅蒸15分钟。 |
![]() | 11.蒸熟了。 |
![]() | 12.装盘。 |
【双色蒸饺做法小贴士】
小贴士可以放入不同蔬菜的颜色。 |