三鲜丸子汤,三鲜丸子汤的做法 - 阳康菜谱网三鲜丸子汤做法大全

超市里的虾饺、牛肉丸子、鱼丸等，我从小就爱吃。也许是辣乎乎的火锅，也许是老爸的拿手好菜《三鲜什锦》，也许是清淡的《三鲜丸子汤》。总之，我是迷上它啦！速冻食品食用非常方便，很适合匆匆忙忙的上班族，像这道《三鲜丸子汤》，烧一锅水，放点老姜、虾皮，再把丸子放进去煮熟即可。但是为了自己的健康着想呢，还是建议大家自己做园子，\(^o^)/~

【食材与调料】

【主料】丸子300g，豌豆尖100g

【辅料】油适量，盐适量，姜适量，虾皮适量，鸡精适量，香油适量

【制作步骤】

	1.虾饺、鱼丸、牛肉丸子等各种丸子，提前备好；
	2.豌豆尖掐掉老梗，用清水浸泡片刻，洗净备用；
	3.备好虾皮；
	4.锅置火上，里面倒入清水，姜用菜刀拍破后，放进锅里一起煮；
	5.水烧开后，放入虾皮；虾皮可以煸香后，再加水煮，那样更香；
	6.将丸子放进锅里煮；
	7.丸子煮熟后，放入豌豆尖；
	8.调入盐；
	9.淋入香油；
	10.关火起锅，趁热吃哦。