蒜香西兰花

我不爱吃菜花,可是不知道为什么我就喜欢吃西兰花,就是喜欢这个味,做法还真简单,还下饭,夏天吃很不错。

【食材与调料】
【主料】西兰花500g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜1头,味精适量

【制作步骤】
蒜香西兰花 1.西兰花洗净
蒜香西兰花 2.撕成小朵,放开水里焯一下
蒜香西兰花 3.大蒜切末
蒜香西兰花 4.热油,放少量蒜,盐,味精,翻炒
蒜香西兰花 5.出锅前再把剩下的蒜放入
蒜香西兰花 6.开吃喽

【蒜香西兰花做法小贴士】
焯水时严一点盐,会翠绿

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王琴 王琴
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