土豆饼,土豆饼的做法 - 阳康菜谱网土豆饼做法大全

看了豆友分享的土豆饼嘴馋了，星期天在家试做下成功了味道还不错哦，你也可以试试！

【食材与调料】

【主料】土豆1个，玉米淀粉100克

【辅料】盐1克

【制作步骤】

	1.土豆去皮切片蒸熟。
	2.蒸熟的土豆捣成土豆泥，加入玉米淀粉拌匀。
	3.加入沸水搅拌，合成面团。
	4.做成饼，下锅煎熟即可享用。
	5.小火煎两面金黄色，即可出锅。

【土豆饼做法小贴士】

小贴士要开水调玉米淀粉。

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香酥花生豆

做月饼馅时剩下一点熟花生米，不知应该怎样吃，放了好几天，晚上的时候终于下决心把它做出来，上网查了一下没有完全按网上的方子，就做出这样一个不太好看但特别好吃的花生米。做花生豆的时候心里没底，所以过程图没照。感觉含油过大，我用纸吸了三四次油，还是偏大。下次做面糊时少放点小苏打，会好点。我头一次按严格的克数做的，当时就觉得小苏打过多。