田园脆蔬虾,田园脆蔬虾的做法 - 阳康菜谱网田园脆蔬虾做法大全

色泽鲜美，口感十分不错

【食材与调料】

【主料】鲜虾10只，西芹一颗，胡萝卜一根

【辅料】蒜两瓣，盐适量，白砂糖适量，油适量

【制作步骤】

	1.鲜虾去虾线洗净，胡萝卜和西芹切丁备用，蒜切成蒜末
2.胡萝卜西芹丁过水焯五成熟，捞出沥干水备用
3.锅热油，放入蒜末爆香，加少许白砂糖
4.放入鲜虾中火油煎至变色，放入西芹丁和胡萝卜丁翻炒，加少许盐，制作完成

【田园脆蔬虾做法小贴士】

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西芹炒鱿鱼干

西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜，孕妇中后期可以经常食用一些西芹，可以适当预防妊高症的发生，到了孕妇的临产期食用可以缓解产妇的便秘问题。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。