| 炎热的夏天不想在厨房挥汗，蒸菜就是一个再好不过的选择了。而且蒸菜能保证菜肴的原汁原味，省时还省力。 |
【食材与调料】
【主料】香菇10个 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，葱花适量，白芝麻适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇去蒂，洗净平放盘里。 |
 | 2.打入鹌鹑蛋 |
 | 3.放上几粒盐和鸡精 |
 | 4.上锅蒸10分钟，蒸出来的水倒出，调成芡汁。 |
 | 5.把葱花、芝麻和香油均匀放在鹌鹑蛋上面，淋上芡汁即可。 |
【香菇蒸鹌鹑蛋做法小贴士】
| 小贴士大火蒸 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香菇蒸鹌鹑蛋做法小贴士】
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