| 这个早餐饼是鱼鱼为了消耗家里的香蕉自己琢磨着做的味道非常好，质地非常软嫩配一杯酸奶或者豆浆，就是一顿非常营养的早餐啦 |
【食材与调料】
| 【主料】香蕉80g，面粉40g |
| 【辅料】鸡蛋1个，泡打粉1/4小勺，细砂糖10g，牛奶20ml，葡萄干30g |
【制作步骤】
 | 1.香蕉去皮用勺子压成泥 |
 | 2.加入一个鸡蛋搅打均匀 |
 | 3.加入牛奶搅拌均匀 |
 | 4.筛入面粉和泡打粉 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.加入洗净的葡萄干，加入细砂糖，拌匀 |
 | 7.平底锅用小火预热，加入一勺面糊 |
 | 8.待一面凝固后，翻面，两面煎至金黄即可 |
【香蕉葡萄干早餐饼做法小贴士】
| 1. 香蕉最好选择表皮发黑的，这样的香蕉香气浓郁，做出的饼更好吃 2. 牛奶一定不要省略，没有牛奶，饼的味道会大打折扣 |
