香蕉土豆团子

香蕉做为一种水果直接食用自然是最好的,但对于不喜欢吃香蕉的人来说把它做成菜肴也是不错的选择哟!你可以拌沙拉,可以做脆皮香蕉,可以烤片...方法有很多呢!我把蔬菜和水果结合起来口感真的不错,香脆的蔬菜外皮,甜软的水果内芯,完美的搭配哦!

【食材与调料】

【主料】土豆2只
【辅料】胡椒粉少量,盐少量,面粉30g,葱20g,色拉油适量

【制作步骤】
香蕉土豆团子 1.将土豆去皮切丝
香蕉土豆团子 2.将土豆丝放入水中防止氧化,几分钟后换水清洗两次
香蕉土豆团子 3.控干水分后加入盐和胡椒粉
香蕉土豆团子 4.放入葱末
香蕉土豆团子 5.放入面粉
香蕉土豆团子 6.拌匀
香蕉土豆团子 7.香蕉切小段
香蕉土豆团子 8.用土豆将香蕉包住团成团子
香蕉土豆团子 9.团好每一个
香蕉土豆团子 10.锅中放油
香蕉土豆团子 11.油温升至7成热时将团子放入锅中炸
香蕉土豆团子 12.炸至金黄色时即可捞出

【香蕉土豆团子做法小贴士】
小贴士油温要控制好,不可过高,小火慢炸,炸的过程中要翻动使之受热均匀,炸好的成品可以在配上番茄酱,味道也是不错的。

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