| 对于河南，青海，新疆等地习惯于吃面食的孩子来说，啃个大馒头，配上一碗营养丰富的汤是再好不过的搭配了。而土豆，胡萝卜又是很常见的食材，海带结可以用海带或者黄花菜替代，制作简单却营养极为丰富的一碗汤，一定很受孩子们的欢迎。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆60g，海带结20g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.海带结用冷水充分泡发，土豆洗净削去外皮，猪肉切片 |
 | 2.胡萝卜切丝儿，土豆切大块 |
 | 3.猪肉放入老抽，十三香，盐巴腌制15分钟 |
 | 4.热锅冷油，放入猪肉煸炒 |
 | 5.炒至猪肉变色，散开，放入大蒜和胡萝卜丝儿 |
 | 6.煸炒至胡萝卜丝断生 |
 | 7.放入土豆翻炒均匀 |
 | 8.加入足量的水 |
 | 9.煮至土豆熟透，放入海带结，煮至海带结熟，调味即可 |
 | 10.连汤一起装碗 |
【土豆海带汤做法小贴士】
| 海带结可以用海带或者黄花菜等替代。 |
