萝卜是一种我们日常生活中常见的一种蔬菜,味道爽口、甘甜,受到了民众的喜欢。其实萝卜不仅味道好,同时也有很高的营养价值,常见的就具有利尿、解毒、消食、止渴等等功效。 |
【食材与调料】
【主料】 萝卜 600克 虾米 40克 【辅料】 油适量盐适量糖适量生抽适量料酒适量 |
【制作步骤】
1 准备食材 | ![]() |
2 萝卜切片 | ![]() |
3 热油锅,放入虾米炒 | ![]() |
4 加入萝卜翻炒 | ![]() |
5 加一碗水,(有高汤更好) | ![]() |
6 加入料酒,生抽,加盖煮5分钟左右 | ![]() |
7 加糖炒匀 | ![]() |
8 再加盐调味 | ![]() |
9 出锅了 | ![]() |
【虾米烧萝卜做法小贴士】