虾米烧萝卜

萝卜是一种我们日常生活中常见的一种蔬菜,味道爽口、甘甜,受到了民众的喜欢。其实萝卜不仅味道好,同时也有很高的营养价值,常见的就具有利尿、解毒、消食、止渴等等功效。

【食材与调料】

【主料】 萝卜 600克 虾米 40克
【辅料】 油适量盐适量糖适量生抽适量料酒适量

【制作步骤】
1 准备食材 虾米烧萝卜
2 萝卜切片 虾米烧萝卜
3 热油锅,放入虾米炒 虾米烧萝卜
4 加入萝卜翻炒 虾米烧萝卜
5 加一碗水,(有高汤更好) 虾米烧萝卜
6 加入料酒,生抽,加盖煮5分钟左右 虾米烧萝卜
7 加糖炒匀 虾米烧萝卜
8 再加盐调味 虾米烧萝卜
9 出锅了 虾米烧萝卜

【虾米烧萝卜做法小贴士】

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高春艳 高春艳
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