炒饭，我从来没用过猪肉呢，中午看到冰箱里有里脊肉，心一动，用来炒饭，看看是啥味道呢。果真口感干爽，在金黄色的米饭中，星星点点点缀着橘红色，青绿色, 粉红色，黄白色，如同一幅美丽的图画，色彩鲜艳的炒饭令人心情愉悦，胃口大开呢！...

爽口...

茄子和虾米一起炒，放入酱油，很好吃。...

老百姓经常会说这样一句话：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。冬天了，吃萝卜吧。...

这个季节吃青青的小油菜是最好不过了。绿色的蔬菜一直是我的大爱。加入虾米后，油菜的味道更加鲜美。...

冬至家乡吃咸汤圆，虽然离开家乡了好多年了但这个习惯妈妈一直保持着，我们也非常的喜欢吃，以前每二做二次这样的咸汤圆，一次是冬至，另一次就是年三十的中午，都有有团团圆圆的意思...

昨天做了灰姑娘的华丽马车来咯~还剩下了半个南瓜,就和烧好可乐猪蹄的酱汁合作了以下料理.又是一家人的一餐咯.好吃好吃好好吃!!可乐猪蹄的酱汁不要浪费咯!妙用无穷呢!...

萝卜糕里有鲈鱼!是的，没错~ 这次我把整条新鲜的鲈鱼放进萝卜糕里，还加入了干贝风味的调味料，所以蒸好的萝卜糕，散发出浓浓的海味、鲜味。一般想要泡发干的干贝，可能需要要花费一番工夫，所以懒人包的方式就是使用干贝风味的调味料，这样就可以省去了泡发干干贝并且剥丝的时间，快速又美味哩~这道菜非常适合长辈和小孩食用，因为它入口松软，既鲜甜又营养。 11月和12月是白萝卜的产季，这时候的白萝卜又甜又便宜…想来点不一样口味的萝卜糕吗? 不妨趁着假日，悠闲地做份鲈鱼干贝萝卜糕给家人享用，快点一起来开伙吧~同步更新在:ht...

香饭青菰米，嘉蔬紫芋羹”。这是唐代诗人王维赞美芋头的诗句。芋头历来是盘中佳肴。大多人做的芋泥都是甜的，我今天做的是咸香味的...

夜开花又名瓠瓜，是夏季上市。在食用“夜开花”时，应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味，食用有苦味的“夜开花”，容易中毒。虾米炒夜开花做法相当简单，也是一款夏季家常菜。...

虾米的营养价值很高，虾皮的含钙量之高可谓是补钙食品的冠军，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。前几天看到有新鲜的虾米，可是买来之后炖鸡蛋羹我家宝宝都不吃，可是采用这样的做法，她吃了一大半呢，呵呵！...

家里的丝瓜熟了，炒过几顿，突然很想念小时候妈妈做的丝瓜汤。就那么清清淡淡的，夏日里餐桌上喝一小碗，糯糯的丝瓜，微酸的番茄汤，香香的鸡蛋，想着就流口水了，于是我家晚上餐桌上也有了这道番茄丝瓜汤。丝瓜营养成分　　含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0...

大白菜含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、多种维生素、大量膳食纤维、糖类和钙、磷、铁等矿物质，且含热量低，具有很高的营养价值和食疗保健作用。...

我喜欢包馅儿的面食，尤其喜欢咸鲜味儿的包馅儿面食。看似简单的一种食物里，其实包含了面、菜、蛋、海鲜（肉）几种原料，营养全面均衡。只要搭配上一碗粥，无需其他，无论是当做早餐还是午餐的主食，都可以称得上完美的一种选择...

【食材与调料】【主料】油条，白芝麻，紫菜，虾米 【辅料】盐，葱，鸡精 【制作步骤】 1.水煮开，将紫菜、切小块的油条放入。 2.调味后加上虾米，葱花和白芝麻。【芝麻油条紫菜汤做法小贴士】...

报名参加了一个以卷心菜为主材的美食栏目呵呵，那大家就知道为什么做这道可以称之为“整顿饭”的主食了！...

对于健身减肥来说，正确的饮食习惯才是最关键的。不妨利用一些降脂作用的普通食物来帮助我们吃掉体内脂肪。香菇被誉为“味道鲜美的减肥调脂妙品”，含有一种核酸类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加，有阻止血管硬化、降低血压和减肥的作用，对于患有肥胖症、血脂异常等“富裕病”的人来说，香菇应经常作为食疗佳蔬而用于日常的膳食餐饮之中。每次用量无需过多，但需每日服食。...

这种蛋炒饭，是几年前在电视上学的，记得当时学会了，隔三差五地就来个蛋炒饭，吃到后来儿子提出抗议，便作罢了。一晃，有好几年没弄蛋炒饭了，今天因为一个人吃饭，又没有菜了，想着还是来个蛋炒饭吧。...

【食材与调料】【主料】粉子，虾米5斤 【辅料】监，油，䓤，酱油 【制作步骤】 1.把虾米洗干净 2.放入油、虾米、粉子、酱油、监、炒一下。 3.大火炒1分中。 4.出锅【炒粉子做法小贴士】...

福州本地的白果，是用糯米制成的，菜市场和超市都有卖，长条形，也有圆形的，不过圆形的比较少，同时也有直接用机器切成薄片的成品。白果可以用来煮，炒等，配以花蛤、虾米、花菜等辅料，味道软粘润滑，口感很好，反正我们家是比较爱吃炒白果的，不过炒白果一定要配以福建老酒烹调，那味道才地道才香才特别。花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。并且花菜是含有类黄酮最多的食物之一。花菜性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。虾米又名海米、金钩、开...