| 1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 |
【食材与调料】
【主料】康师傅鲜虾鱼板面50g |
| 【辅料】油1勺，盐1勺，酱油1勺，蚝油1勺，鸡粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好的方便面 |
 | 2.虾去壳和虾线，葱，胡萝卜切好，方便面用开水泡软 |
 | 3.放入适量的油爆香葱头和胡萝卜丝 |
 | 4.放入虾仁 |
 | 5.虾仁炒熟放入泡软的方便面翻炒 |
 | 6.然后放入适量的盐，酱油，蚝油翻炒 |
 | 7.最后放入葱花和少许鸡精翻炒均匀即可 |
 | 8.已经做好的虾仁炒面 |
【虾仁炒面#小虾创意料做法小贴士】
| 小贴士方便面不能泡太软，虾仁处理干净后用少许盐腌制 |
